Manfaat Daun Kenikir Bagi Kesehatan.

Mendadak saja saya ingat pada daun kenikir, yang kita orang-orang Jawa Tengah menyebutnya daun, bukan sayur. Memang di Jawa Tengah, daun kenikir hanya dipakai sebagai campuran pada pecel, urap atau lalapan dalam jumlah tidak banyak. Rupanya hanya untuk penyedap saja. Kalau sayur kan unsur utamanya harus kenikir semua lalu misalnya di tumis jadi tumis daun kenikir, tapi itu tidak umum.

Kenikir yang mempunyai nama Latin Cosmos Caudatus Kunth, merupakan tanaman perdu yang biasa ditanam sebagai hiasan pagar. Kenikir sangat popular di Malaysia. Penduduk disana menggunakan tanaman ini untuk memperbaiki sirkulasi darah, menurunkan suhu tubuh, memperkuat tulang karena kandungan kalsiumnya yang tinggi dan pencegah penuaan dini. Didalam negeri sekarang ini, kenikir juga makin terkenal berkat penelitian-penelitian yang dilakukan para ahli atau para mahasiswa dibawah bimbingan dosen-dosennya yang ahli dibeberapa universitas. Jadilah sekarang ini kenikir terkenal dimasyarakat sebagai daun yang juga mempunyai manfaat penyembuhan dan pencegahan macam-macam penyakit.

Dari informasi-informasi yang saya kumpulkan, saya coba jabarkan beberapa manfaat kenikir untuk kesehatan kita sebagai berikut ini.

Memperkuat Lambung.
Bagi mereka yang lemah lambungnya, boleh sering-sering mengkonsumsi kenikir sebagai lalapan ataupun urap atau pecel. Karena kandungan polifenol, tokoferol dan hidroksieugenol pada kenikir ini, sangat berguna untuk menetralisirkan asam lambung, dan juga menguatkan otot sphingter lambung, yang bekerja untuk menerima berbagai asupan makanan tanpa membayakan lambung seseorang.

Melawan dan Menangkal Kanker.
Daun kenikir ternyata juga mengandung senyawa saponin, terpenoid, flavonoid dan antioksidan yang mampu melawan kanker, seperti kanker payudara, kanker lambung dan kanker hati. Untuk menanggulangi penyakit kanker, penderia dapat mengkonsumsi rebusan daun kenikir sesering mungkin.

Memperkuat Jantung yang Lemah.
Kandungan senyawa flavonoid dan antioksidan dalam daun kenikir juga berperan untuk memperbaiki sel-sel rusak. Pada daerah jantung, senyawa flavonoid ini bermanfaat untuk memperlancar aliran darah dengan cara memperkuat otot jantung dan pembuluh darah yang mengalirkan darah itu.

Bermanfaat Sebagai Pencuci Darah.
Kandungan vitamin E, antioksidan dan flavonoid pada kenikir ternyata dapat menetralkan racun dalam darah, sehingga ada yang menyebutnya sebagai obat cuci darah.

Menguatkan Tulang.
Kenikir memiliki juga kandungan mineral, kalsium dan magnesium yang tinggi, hingga dapat berfungsi untuk menguatkan tulang.

Meningkatkan Sistem Imun Tubuh.
Daun kenikir mengandung vitamin A dan E yang bermanfaat untuk memperbaiki system imun tubuh. Kandungan senyawa protein dalam kenikir juga membantu pembentukian fegosit untuk imun tubuh.

Itulah sebagian besar dari manfaat daun kenikir dagi kesehatan tubuh kita. Mudah-mudahan bisa bermanfaat setelah Anda-Anda membaca artikel yang berupa kutipan dari berbagai sumber ini.